Menukaart

Onderstaande gerechten kunnen ook afgehaald worden! Graag van tevoren telefonisch bestellen op: 040-8796391

Le nostre entrate

Onze entree’s

Pane Casareccio €3.95
Huisgemaakt brood met kruidenboter
Focaccia al rosmarino €8.95
Krokante pizzabodem met rozemarijn en olijfolie
Focaccia Cantinori €12.95
Krokante pizzabodem met italiaans spek en truffeltapenade

I nostri antipasti freddi

Onze voorgerechten

Bruschetta (per stuk)

Geroosterd brood met gesneden tomaat, knoflook en basilicum

Burrata  (v)

€3.50

 

€12.95

Burrata met een huisgemaakte tapenade, geserveerd met geroosterd brood
Zuppa pomodoro €6.95
Versgemaakte soep van de dag
Funghi saltati (v)                                                        €8.95
Gebakken champignons met knoflook en rode peper
Carpaccio di pesce spada €16.95
Carpaccio van zwaardvis met een huisgemaakte tapenade
Cozze all’arrabiata €13.95
Mosselen in een pikante tomatensaus
Gamberoni al limoncello €15.95
Drie reuzegarnalen gebakken in een saus van limoncello
Antipasto Italiana €13.50
Verschillende typisch Italiaanse vleeswaren en kazen, geserveerd met
geroosterd brood
Antipasto il Cantinori (vanaf 2 pers.) €15.95 p.p.
Specialiteit van de chef, proeverij van verschillende voorgerechtjes

I nostri piatti di pasta

Onze pastagerechten

U kunt kiezen uit tagliatelle en trofie. (Wij hebben ook glutenvrije pasta)

Aglio, olio e peperoncino (v) €11.95
Met olijfolie, knoflook en rode peper
Met ansjovis + € 3.00
Carbonara €14.95
Met Italiaans spek,  Parmezaanse kaas en een geklopt ei
Parma

Met parma in een Parmezaanse kaassaus

Manzo

€14.95

 

€16.95

Met ossenhaaspuntjes in een pikante tomatensaus
Ragú €13.95
Met gehakt in een tomatensaus
Parmigiano e tartufo (v) €20.95
Met een saus van Parmezaanse kaas en truffel, afgemaakt met verse truffel

I nostri pasta speciale

Onze speciale pasta’s

Lasagna casareccia        €14.95
Huisgemaakte lasagne bolognese
Dello chef   €23.50
Zwarte tagliatelle met St. Jakobsschelpen, reuzegarnalen en mosselen,
in een saus van witte wijn en peterselie
Ravioli con burrata 16.95
Ravioli gevuld met burrata en een vleugje citroen. Bereidt in een tomatensaus, afgemaakt met zoute ricottakaas

I nostri secondi piatti di carne

Onze hoofdgerechten van vlees

Al onze vleesgerechten worden geserveerd met aardappelen en groenten uit de oven

Filetto all’arrabiata    €25.95
Ossenhaas met pikante tomatensaus (200 gram)
Rib-eye alla griglia  €28.50
Rib-eye van de grill (300 gram)
Straccetti alla Romana €24.95
Ossenhaaspuntjes in een saus van balsamico of met een Parmezaanse kaassaus
Geserveerd met rucola
Filetto caprese  €25.95
Getrancheerde ossenhaas met buffelmozzarella en tomaat uit de oven
Saltimbocca €25.50
Platgeslagen ossenhaas met Parmaham, in een boter-saliesaus
Filetto tartufo €34.50
Ossenhaas met truffelsaus en verse truffel

I nostri secondi di pesce

Onze hoofdgerechten van vis

Al onze visgerechten worden geserveerd met aardappelen en groenten uit de oven.

Grigliata di pesce    €25.50
Verschillende vissoorten van de grill
Gamberoni  alla diavola €26.50
5 Reuzegarnalen in een pikante tomatensaus
Spiedini al tartufo €26.50
Spiesjes met Reuzegarnalen en St. Jakobsschelpen, geserveerd
op een bedje van rucola met truffelsaus en verse truffel
Polpo alla Romana €23.50
Octopustentakel uit de oven, op Romeinse wijze bereid

I nostri contorni

Onze bijgerechten

Extra bij te bestellen:

Aglio, olio e peperoncino    €5.00
Trofie met olijfolie, knoflook en rode peper
Insalata mista €5.00
Gemengde salade

Le nostrepizze e focacce

Onze pizza’s en focaccia’s

Margherita (v) €10.95
Met tomatensaus en kaas
Salami €11.95
Met tomatensaus, kaas en salami
Prosciutto €11.95
Met tomatensaus, kaas en ham
Quattro stagioni €13.95
Met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika en champignons
Contadina (v) €13.95
Met tomatensaus, kaas, verschillende groenten en rucola
Quattro formaggi (v) €13.95
Met tomatensaus en vier verschillende Italiaanse kaassoorten
Tonno €13.95
Met tomatensaus, kaas, tonijn en ui
Calzone €14.95
Dichtgevouwen pizza, gevuld met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika, champignons en bolognesesaus.
Pizzicagnolo €14.95
Met tomatensaus, mozzarella, pikante salami en gorgonzola
Alla diavola €15.95
Met tomatensaus, kaas, pikante salami, rode peper en rucola
Parma €15.95
Met tomatensaus, kaas, Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas
Focaccia carpaccio  (lauw)        €16.95
Krokante pizzabodem met dun gesneden ossenhaas, rucola en Parmezaanse kaas

Per i piccoli

Kindergerechten (tot 12 jaar)

Voorgerecht:

Zuppa pomodoro (v) €4.00
Vers gemaakte tomatensoep

Pasta’s:

Pasta Burro e parmigiano (v) €7.95
Met boter en Parmezaanse kaas
Paste Pomodoro (v) €7.95
Met tomatensaus
Pasta Ragú €9.95
Met tomatensaus en gehakt

Pizza’s:

Pizza Margherita (v) €8.95
Met tomatensaus en kaas
Pizza Salami €9.95
Met tomatensaus, kaas en salami
Pizza Prosciutto €9.95
Met tomatensaus, kaas en ham

Alle kinderhoofdgerechten zijn inclusief een kinderijsje van het huis!

I nostri dessert

Onze desserts

Tiramisu €8.50
Huisgemaakt italiaans koffiedessert met amarettokoekjes
Profiteroles            €7.95
Soesjes gevuld met chocolademousse, bedekt met een
witte chocoladesaus en slagroom
Dessert dello chef Dagprijs
Huisgemaakt dessert van de dag
Scroppino €7.50
Sorbet van prosecco, vodka en citroenijs
Formaggi misti €11.95
Italiaans kaasplankje
Dama bianca             €7.50
Drie bolletjes vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
Gelato bambino                  €4.00
Kinderijsje