Menukaart
Onderstaande gerechten kunnen ook afgehaald worden! Graag van tevoren telefonisch bestellen op: 040-8796391
Le nostre entrate
Onze entree’s
Pane Casareccio (v) | €3.95 |
Huisgemaakt brood met kruidenboter | |
Focaccia al rosmarino (v) | €9.95 |
Krokante pizzabodem met rozemarijn en olijfolie | |
Focaccia Cantinori | €13.95 |
Krokante pizzabodem met italiaans spek en truffeltapenade |
I nostri antipasti freddi
Onze voorgerechten
Bruschetta (per stuk)
Geroosterd brood met gesneden tomaat, knoflook en basilicum Burrata (v) |
€3.60
€12.95 |
Burrata met een huisgemaakte tapenade, geserveerd met geroosterd brood | |
Zuppa pomodoro | €7.50 |
Versgemaakte soep van de dag | |
Funghi saltati (v) | €9.95 |
Gebakken champignons met knoflook en rode peper | |
Carpaccio classico | €14.95 |
Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas | |
Carpaccio al tartufo | €16.95 |
Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas, truffeltapenade en Verse truffel |
|
Cozze all’arrabiata | €14.95 |
Mosselen in een pikante tomatensaus | |
Gamberoni al limoncello | €15.95 |
Drie reuzegarnalen gebakken in een saus van limoncello | |
Antipasto Italiana | €13.50 |
Verschillende typisch Italiaanse vleeswaren en kazen, geserveerd met geroosterd brood |
|
Antipasto il Cantinori (vanaf 2 pers.) | €15.95 p.p. |
Specialiteit van de chef, proeverij van verschillende voorgerechtjes |
I nostri piatti di pasta
Onze pastagerechten
U kunt kiezen uit tagliatelle en trofie. (Wij hebben ook glutenvrije pasta)
Aglio, olio e peperoncino (v) | €11.95 |
Met olijfolie, knoflook en rode peper Met ansjovis + € 3.00 |
|
Carbonara | €14.95 |
Met Italiaans spek, Parmezaanse kaas en een geklopt ei | |
Parma
Met parma in een Parmezaanse kaassaus Manzo |
€14.95
€16.95 |
Met ossenhaaspuntjes in een pikante tomatensaus | |
Ragú | €14.95 |
Met gehakt in een tomatensaus | |
Parmigiano e tartufo (v) | €21.95 |
Met een saus van Parmezaanse kaas en truffel, afgemaakt met verse truffel |
I nostri pasta speciale
Onze speciale pasta’s
Lasagna casareccia | €14.95 |
Huisgemaakte lasagne bolognese | |
Dello chef | €23.95 |
Zwarte tagliatelle met St. Jakobsschelpen, reuzegarnalen en mosselen, in een saus van witte wijn en peterselie |
|
Ravioli con burrata | 16.95 |
Ravioli gevuld met burrata en een vleugje citroen. Bereidt in een tomatensaus, afgemaakt met zoute ricottakaas |
I nostri secondi piatti di carne
Onze hoofdgerechten van vlees
Al onze vleesgerechten worden geserveerd met aardappelen en groenten uit de oven
Filetto all’arrabiata | €25.95 | |
Ossenhaas met pikante tomatensaus (200 gram) | ||
Rib-eye alla griglia | €28.50 | |
Rib-eye van de grill (300 gram) | ||
Straccetti alla Romana | €24.95 | |
Ossenhaaspuntjes in een saus van balsamico of met een Parmezaanse kaassaus Geserveerd met rucola |
||
Filetto caprese | €25.95 | |
Getrancheerde ossenhaas met buffelmozzarella en tomaat uit de oven | ||
Saltimbocca | €25.50 | |
Platgeslagen ossenhaas met Parmaham, in een boter-saliesaus | ||
Filetto tartufo | €34.50 | |
Ossenhaas met truffelsaus en verse truffel |
I nostri secondi di pesce
Onze hoofdgerechten van vis
Al onze visgerechten worden geserveerd met aardappelen en groenten uit de oven.
Grigliata di pesce | €25.50 |
Verschillende vissoorten van de grill | |
Gamberoni alla diavola | €26.50 |
5 Reuzegarnalen in een pikante tomatensaus | |
Spiedini al tartufo | €26.50 |
Spiesjes met Reuzegarnalen en St. Jakobsschelpen, geserveerd op een bedje van rucola met truffelsaus en verse truffel |
|
Caciucco | €27.50 |
Italiaans vispannetje, met diverse vissoorten en mosselen |
I nostri contorni
Onze bijgerechten
Extra bij te bestellen:
Aglio, olio e peperoncino | €5.00 | |
Trofie met olijfolie, knoflook en rode peper | ||
Insalata mista | €5.00 | |
Gemengde salade |
Le nostrepizze e focacce
Onze pizza’s en focaccia’s
Margherita (v) | €11.95 |
Met tomatensaus en kaas | |
Salami | €12.95 |
Met tomatensaus, kaas en salami | |
Prosciutto | €12.95 |
Met tomatensaus, kaas en ham | |
Quattro stagioni | €14.95 |
Met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika en champignons | |
Contadina (v) | €14.95 |
Met tomatensaus, kaas, verschillende groenten en rucola | |
Quattro formaggi (v) | €14.95 |
Met tomatensaus en vier verschillende Italiaanse kaassoorten | |
Tonno | €14.95 |
Met tomatensaus, kaas, tonijn en ui | |
Casareccia | €15.95 |
Met tomatensaus, kaas en verschillende Italiaanse vleeswaren. | |
Calzone | €14.95 |
Dichtgevouwen pizza, gevuld met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika, champignons en bolognesesaus. | |
Pizzicagnolo | €15.95 |
Met tomatensaus, mozzarella, pikante salami en gorgonzola | |
Alla diavola | €15.95 |
Met tomatensaus, kaas, pikante salami, rode peper en rucola | |
Parma | €15.95 |
Met tomatensaus, kaas, Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas | |
Focaccia carpaccio (lauw) | €16.95 |
Krokante pizzabodem met dun gesneden ossenhaas, rucola en Parmezaanse kaas |
Per i piccoli
Kindergerechten (tot 12 jaar)
Voorgerecht:
Zuppa pomodoro (v) | €4.00 |
Vers gemaakte tomatensoep |
Pasta’s:
Pasta Burro e parmigiano (v) | €8.95 |
Met boter en Parmezaanse kaas | |
Paste Pomodoro (v) | €8.95 |
Met tomatensaus | |
Pasta Ragú | €10.95 |
Met tomatensaus en gehakt |
Pizza’s:
Pizza Margherita (v) | €9.95 |
Met tomatensaus en kaas | |
Pizza Salami | €10.95 |
Met tomatensaus, kaas en salami | |
Pizza Prosciutto | €10.95 |
Met tomatensaus, kaas en ham |
Alle kinderhoofdgerechten zijn inclusief een kinderijsje van het huis!
I nostri dessert
Onze desserts
Tiramisu | €8.50 |
Huisgemaakt italiaans koffiedessert met amarettokoekjes | |
Profiteroles | €7.95 |
Soesjes gevuld met chocolademousse, bedekt met een witte chocoladesaus en slagroom |
|
Dessert dello chef | Dagprijs |
Huisgemaakt dessert van de dag | |
Scroppino | €7.50 |
Sorbet van prosecco, vodka en citroenijs | |
Formaggi misti | €11.95 |
Italiaans kaasplankje | |
Dama bianca | €7.95 |
Drie bolletjes vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom | |
Gelato bambino | €4.00 |
Kinderijsje |