Menukaart

Al onze gerechten kunnen ook afgehaald worden.

Le nostre entrate

Onze entree’s

Pane Casareccio €3.95
Huisgemaakt brood met kruidenboter
Bruschetta (per stuk) (v) €2.50
Geroosterd brood met vers gesneden tomaten, knoflook en basilicum
Bruschetta vitello (per stuk) €3.00
Geroosterd brood met dun gesneden kalfsvlees, tonijnsaus en kappertjes
Bruschetta crostino (per stuk)  €3.50
Geroosterd brood met buffelmozzarella en ansjovis
Focaccia al rosmarino €7.50
Krokante pizzabodem met rozemarijn en olijfolie
Focaccia Cantinori €12.50
Krokante pizzabodem met italiaans spek en truffeltapenade

I nostri antipasti freddi

Onze koude voorgerechten

 

Insalata mista (v) €4.95
Gemengde salade met olijven, ui en tomaat, met een huisgemaakte dressing
Insalata caprese (v) €10.95
Vers gesneden buffelmozzarella met tomaat en pesto
Panzanella con tonno €11.50
Gemengde salade met tonijn, ui, olijven, huisgemaakte croutons en mozzarella
Vitello tonnato €12.95
Dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
Carpaccio classico €13.95
Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas en citroen. Met truffeltapenade en verse truffel + € 3,-
Antipasto il Cantinori (vanaf 2 pers.) €15.50 p.p.
Schaal met verschillende hapjes: Bruschetta met tomaat, salade caprese,
Carpaccio, vitello tonnato, vleeswaren, gebakken champignons, Italiaanse saucijsjes

I nostri antipasti caldi

Onze warme voorgerechten

Funghi saltati (v) €7.95
Gebakken champignons met knoflook en rode peper
Funghi panna(v) €8.50
Gebakken champignons met ham in een roomsaus met geroosterd brood
Salsicce €8.50
Huisgemaakte Italiaanse saucijsjes, gebakken in de pan met tomatensaus
Zuppa pomodoro (v) €6.75
Vers gemaakte tomatensoep, met geroosterd brood

I nostri piatti di pasta

Onze pastagerechten

U kunt kiezen uit verschillende pastasoorten: spaghetti, penne en tagliatelle. Wij hebben ook glutenvrije en volkorenpasta (penne).

Aglio, olio e peperoncino (v)  €9.95
Met olijfolie, knoflook en rode peper
All’ arrabiata(v)  €10.95
Met pikante tomatensaus
Carbonara €12.95
Met Italiaans spek, room, Parmezaanse kaas en een geklopt ei
All’ amatriciana €12.95
Met Italiaans spek, ui en Parmezaanse kaas in een tomatensaus
Parma €14.00
Met gebakken Parmaham in een Parmezaanse kaassaus
Ragú €12.95
Met gehakt in een tomatensaus
Tonno €12.95
Met tonijn, kappertjes en olijven in een tomatensaus
Manzo €16.50
Met ossenhaaspuntjes in een pikante tomatensaus
Melanzana (v) €13.50
Met aubergine en Parmezaanse kaas in een tomatensaus
Salmone €14.50
Met zalm in een tomaten-roomsaus
Lasagna casareccia €12.95
Huisgemaakte lasagne bolognese
Parmigiano e tartufo(v) €18.50
Met een saus van Parmezaanse kaas en truffel, afgemaakt met verse truffel

I nostri secondi piatti di carne

Onze hoofdgerechten van vlees

Al onze vleesgerechten worden geserveerd met een spaghetti aglio, olio e peperoncino als bijgerecht

Straccetti alla Romana €23.50
Ossenhaaspuntjes in een saus van balsamico of met een Parmezaanse kaassaus
Geserveerd met rucola
Filetto caprese €25.50
Getrancheerde ossenhaas met buffelmozzarella en tomatensaus uit de oven
Filetto ai funghi  €26.50
Ossenhaas gebakken in de pan met champignos en een Parmezaanse kaassaus
Filetto al vino rosso €26.00
Ossenhaas met een rode wijnsaus
Filetto tartufo €31.50
Ossenhaas met truffelsaus en verse truffel

I nostri secondi di pesce

Onze hoofdgerechten van vis

Al onze visgerechten worden geserveerd met een spaghetti aglio, olio e peperoncino als bijgerecht

Salmone alla griglia €19.00
Zalm van de grill met een pestodressing
Caciucco Cantinori €25.50
Vispannetje op Romeinse wijze bereid

I nostri contorni

Onze bijgerechten

Patatine fritte €3.50
Portie frites met mayonaise

Le nostrepizze e focacce

Onze pizza’s en focaccia’s

 

Margherita (v) €9.95
Met tomatensaus en kaas
Salami €10.95
Met tomatensaus, kaas en salami
Prosciutto €10.95
Met tomatensaus, kaas en ham
Quattro stagioni €12.95
Met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika en champignons
Contadina (v) €13.50
Met tomatensaus, kaas, verschillende groenten en rucola
Quattro formaggi (v) €12.95
Met tomatensaus en vier verschillende Italiaanse kaassoorten
Tonno €12.95
Met tomatensaus, kaas, tonijn en ui
Calzone €14.00
Dichtgevouwen pizza, gevuld met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika, champignons en bolognesesaus.
Pizzicagnolo  €14.00
Met tomatensaus, mozzarella, pikante salami en gorgonzola
Pizza del pizzaiolo €14.95
Verassing van onze pizzabakker met Italiaanse vleeswaren en verse mozzarella
Alla diavola €14.95
Met tomatensaus, kaas, pikante salami, rode peper en rucola
Parma €14.95
Met tomatensaus, kaas, Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas
Alla Romana €15.50
Met tomatensaus, kaas, Italiaanse sausijsjes en artisjok
Focaccia carpaccio (lauw) €15.95
Krokante pizzabodem met dun gesneden ossenhaas, rucola en Parmezaanse kaas

Per i piccoli

Kindergerechten (tot 12 jaar)

Zuppa pomodoro (v) €4.00
Vers gemaakte tomatensoep
Insalata caprese €6.00
Vers gesneden buffelmozzarella met tomaat en pesto

 

 

U kunt kiezen uit de volgende pastasoorten: Spaghetti of penne
Pasta Burro e parmigiano (v) €5.95
Met boter en Parmezaanse kaas
Paste Pomodoro (v) €5.95
Met tomatensaus
Pasta Ragú €7.95
Met tomatensaus en gehakt

 

Pizza Margherita (v) €7.50
Met tomatensaus en kaas
Pizza Salami €8.50
Met tomatensaus, kaas en salami
Pizza Prosciutto €8.50
Met tomatensaus, kaas en ham

I nostri dessert

Onze desserts

 

Tiramisu €7.00
Huisgemaakt italiaans koffiedessert met amarettokoekjes
Scroppino (250 cc.) €6.00
Sorbet van roomijs, limoen, vodka en prosecco

I nostri vini

Onze wijnen

Om uw afhaaldiner nog completer te maken

Fles huiswijn wit (gekoeld), Grillo Resonata – Sicilia €12.50
Frisse, jonge wijn met in de geur een toon van kruisbessen. De smaak is mild droog en mooi in balans
Fles Pinot grigio (gekoeld), Cecilia beretta – Veneto €15.00
Deze wijn heeft een mooie lichtgele kleur. In de neus veel harmonie met toetsen van peer, abrikoos en witte bloemen. Een frisse structuur en gebalanceerde afdronk.
Fles huiswijn rosé (gekoeld), Rosato  Resonata – Salento €12.50
Rijp rood fruit voert de boventoon. Lichte frissen tonen bepalen de smaak, met op de achtergrond een hint van aardbei.
Fles huiswijn rood Merlot, Resonata – Veneto €12.50
Volle, krachtige geur met iets van zwarte en rode bessen. In de smaak is het een frisse wijn waar de rode bessen zoals cranberry bepalend zijn.
Fles Tamante, Bigi – Umbria €15.00
Uitnodigend boeket van kersenfruit en een lichte toets van eikenhout. Harmonieuze wijn met heerlijke aroma’s van vanille, laurier en specerijen. Vol van structuur.

I nostri extra

Onze extra’s voor thuis

Flesje limoncello, 100 ml. €7.00
Goed voor 2 borreltjes thuis, zelf nog in de vriezer te leggen
Flesje Amaretto, 100 ml. €7.00
Goed voor 2 borreltjes thuis
Flesje Italiaanse dessertwijn, vino santo badiolo 100 ml. €9.50
Lekker bij onze afhaaldesserts
Flesje extra vergine olijfolie, 100 ml. €4.50
Onze eigen gebruikte koudgeperste olijfolie
Flesje huisgemaakte pikante olijfolie, 100 ml. €4.95
Voor onze liefhebbers van pittig eten