Momenteel kunt u uitsluitend telefonisch reserveren: 040-8796391
Menukaart
Al onze gerechten kunnen ook afgehaald worden.
Le nostre entrate
Onze entree’s
Pane Casareccio (v) | €3.75 |
Huisgemaakt brood met kruidenboter | |
Focaccia al rosmarino (v) | €6.50 |
Krokante pizzabodem met rozemarijn en olijfolie | |
Focaccia Cantinori | €12.25 |
Krokante pizzabodem met italiaans spek en truffeltapenade |
Le nostre bruschette
Onze bruschetta’s
Bruschetta (perstuk) (v) | €2.25 |
Geroosterd brood met verse gesneden tomaten, knoflook en basilicum | |
Bruschetta vitello (per stuk) | €2.75 |
Geroosterd brood met dun gesneden kalfsvlees, tonijnsaus en rucola | |
Bruschetta crostino (per stuk) | €3.00 |
Geroosterd brood met buffelmozzarella en ansjovis |
I nostri antipasti freddi
Onze koude voorgerechten
Insalata caprese (v) | €9.95 |
Vers gesneden buffelmozzarella met tomaat en pesto | |
Insalata la vegetariana (v) | €10.50 |
Gemengde salade met ui, olijven, tomaat, croutons, mozzarella en artisjok | |
Vitello tonnato | €12.95 |
Dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes | |
Carpaccio classico | €13.95 |
Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas en citroen | |
Carpaccio al tartufo | €15.75 |
Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas, truffeltapenade en verse truffel | |
Antipasto il Cantinori (vanaf 2 pers.) | €15.00 p.p. |
I nostri antipasti caldi
Onze warme voorgerechten
Zuppa pomodoro (v) | €6.75 |
Vers gemaakte tomatensoep | |
Funghi saltati (v) | €7.75 |
Gebakken champignons met knoflook en rode peper | |
Salsicce | €8.25 |
Huisgemaakte Italiaanse saucijsjes, gebakken in de pan met tomatensaus | |
Gamberoni al limoncello | €14.95 |
Drie reuzegarnalen gebakken in een saus van limoncello | |
Cozze all’arrabiata | €12.00 |
Mosselen in een pikante tomatensaus (seizoensgebonden) | |
Capesante pancetta e tartufo | €16.50 |
Drie St. Jakobsschelpen, geserveerd op een bedje van rucola met pancetta truffelsaus en verse truffel |
Le nostre zuppe
Onze soepen
Zuppa pomodoro (v) | €6.75 |
Vers gemaakte tomatensoep |
I nostri piatti di pasta
Onze pastagerechten
U kunt kiezen uit verschillende pastasoorten: spaghetti, penne en tagliatelle. Wij hebben ook glutenvrije en volkorenpasta (penne).
Aglio, olio e peperoncino (v) | €8.95 |
Met olijfolie, knoflook en rode peper | |
Carbonara | €11.95 |
Met Italiaans spek, room, Parmezaanse kaas en een geklopt ei | |
All’ amatriciana | €11.95 |
Met Italiaans spek, ui en Parmezaanse kaas in een tomatensaus | |
Parma | €14.00 |
Met gebakken Parmaham in een Parmezaanse kaassaus | |
Ragú | €11.95 |
Met gehakt in een tomatensaus | |
Manzo | €16.50 |
Met ossenhaaspuntjes in een pikante tomatensaus | |
Melanzana (v) | €13.50 |
Met aubergine en Parmezaanse kaas in een tomatensaus | |
Salmone | €14.50 |
Met zalm in een tomaten-roomsaus |
I nostripaste speciali
Onze speciale pasta’s
U kunt kiezen uit verschillende pastasoorten: spaghetti, penne en tagliatelle. Wij hebben ook glutenvrije en volkorenpasta (penne)
Lasagna casareccia | €12.95 |
Huisgemaakte lasagne bolognese | |
Parmigiano e tartufo (v) | €18.50 |
Met Parmezaanse kaassaus, truffelsaus en verse truffel
(Bij dit pastagerecht kunt u ook kiezen uit ravioli, gevuld met kaas en truffel) |
|
Cozze | €14.95 |
Met mosselen in een pikante tomatensaus | |
Dello chef (ook voor 2 personen) P.P. | €21.00 |
Met St. Jakobsschelpen, reuzegarnalen en mosselen in een saus van witte wijn en peterselie |
I nostri risotti
Onze risotto’s
Risotto ai frutti di mare | €19.00 |
Risotto met zeevruchten en mosselen | |
Risotto al gorgonzola e rosmarino | €14,95 |
Risotto met een saus van gorgonzola en rozemarijn |
I nostri secondi piatti di carne
Onze hoofdgerechten van vlees
Al onze gerechten worden geserveerd met aardappelen en groenten uit de oven.
Filetto alla griglia | ||
Ossenhaas van de grill | 200 gram: | €24.50 |
Rib-eye allagriglia | ||
Rib-eye van de grill (grainfed, Australië) | 300 gram: | €27.50 |
Voor bovenstaande gerechten heeft u ook een mogelijkheid te kiezen voor een pepersaus + € 2.50 | ||
Pollo alla Romana | €14.00 | |
Heel boerderijkippetje ± 300 gram, gebraden in een saus van witte wijn en rozemarijn | ||
Straccetti alla Romana | €23.50 | |
Ossenhaaspuntjes in een saus van balsamico of met een Parmezaanse kaassaus Geserveerd met rucola |
||
Filetto dello chef | €26.75 | |
Specialiteit van de chef: Ossenhaas met Parmezaanse kaassaus en vers gesneden carpaccio | ||
Filetto Caprese | €25.50 | |
Getrancheerde ossenhaas met buffelmozzarella en tomatensaus uit de oven | ||
Filetto tartufo | €31.50 | |
Ossenhaas met truffelsaus en verse truffel | ||
Misto carne (voor 2 personen) | €58.50 | |
Bestaande uit rib-eye, ossenhaas en Italiaanse saucijsjes |
I nostri contorni
Onze bijgerechten
Al onze bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelen en groenten uit de oven of een gemengde salade.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino | €4.50 |
Spaghetti met olijfolie, knoflook en spaanse peper | |
Insalata mista | €3.50 |
Gemengde salade | |
Patatinefritte | €3.50 |
Portie frites met mayonaise |
I nostri secondi di pesce
Onze hoofdgerechten van vis
Al onze bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelen en groenten uit de oven of een gemengde salade.
Grigliata di pesce | €24.50 |
Verschillende vissoorten van de grill | |
Salmone alla griglia | €19.00 |
Zalm van de grill met een pestodressing | |
Gamberoni all’aglio e prezzemolo | €24.50 |
5 Reuzegarnalen gebakken in knoflookolie en peterselie | |
Spiedini di pesce al tartufo | €25.50 |
Spiesjes met zalm, reuzegarnalen en St. Jakobsschelpen, geserveerd op een bedje van rucola met truffelsaus en verse truffel | |
Caciucco Cantinori(2 pers.) P.P | €25.50 |
Vispannetje op Romeinse wijze bereid |
Le nostrepizze e focacce
Onze pizza’s en focaccia’s
Margherita (v) | €8.95 |
Met tomatensaus en kaas | |
Salami | €9.95 |
Met tomatensaus, kaas en salami | |
Prosciutto | €9.95 |
Met tomatensaus, kaas en ham | |
Quattro stagioni | €12.50 |
Met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika en champignons | |
Contadina (v) | €13.50 |
Met tomatensaus, kaas, verschillende groenten en rucola | |
Quattro formaggi (v) | €12.50 |
Met tomatensaus en vier verschillende Italiaanse kaassoorten | |
Tonno | €12.95 |
Met tomatensaus, kaas, tonijn en ui | |
Calzone | €14.00 |
Dichtgevouwen pizza, gevuld met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika, champignons en bolognesesaus. | |
Pizzicagnolo | €14.00 |
Met tomatensaus, mozzarella, pikante salami en gorgonzola | |
Pizza del pizzaiolo | €14.95 |
Verassing van onze pizzabakker met Italiaanse vleeswaren en verse mozzarella | |
Alla diavola | €14.95 |
Met tomatensaus, kaas, pikante salami, rode peper en rucola | |
Parma | €14.95 |
Met tomatensaus, kaas, Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas | |
Alla Romana | €15.50 |
Met tomatensaus, kaas, Italiaanse sausijsjes en artisjok | |
Focaccia carpaccio (lauw) | €15.95 |
Krokante pizzabodem met dun gesneden ossenhaas, rucola en Parmezaanse kaas |
Per i piccoli
Kindergerechten (tot 12 jaar)
Alle kindergerechten zijn inclusief een kinderijsje van het huis!
Zuppa pomodoro (v) | €4.00 |
Vers gemaakte tomatensoep | |
Insalata caprese | €6.00 |
Vers gesneden buffelmozzarella met tomaat en pesto |
U kunt kiezen uit de volgende pastasoorten: Spaghetti of penne | |
Pasta Burro e parmigiano (v) | €5.75 |
Met boter en Parmezaanse kaas | |
Paste Pomodoro (v) | €5.75 |
Met tomatensaus | |
Pasta Ragú | €7.75 |
Met tomatensaus en gehakt |
Pizza Margherita (v) | €7.50 |
Met tomatensaus en kaas | |
Pizza Salami | €8.25 |
Met tomatensaus, kaas en salami | |
Pizza Prosciutto | €8.25 |
Met tomatensaus, kaas en ham |
I nostri dessert
Onze desserts
Tiramisu | €8.00 |
Huisgemaakt italiaans koffiedessert met amarettokoekjes | |
Dessert dello chef | dagprijs |
Huisgemaakt dessert van de dag | |
Profiteroles | €7.75 |
Soesjes gevuld met chocolademousse, bedekt met een witte chocoladesaus en slagroom | |
Scroppino | €6.75 |
Sorbet van roomijs, limoen, vodka en prosecco | |
Dama bianca | €6.95 |
Drie bolletjes vanille-ijs met chocolade- of caramelsaus en slagroom | |
Gelato bambino | €4.00 |
Kinderijsje |