Momenteel kunt u uitsluitend telefonisch reserveren: 040-8796391

Menukaart

Al onze gerechten kunnen ook afgehaald worden.

Le nostre entrate

Onze entree’s

Pane Casareccio (v) €3.75
Huisgemaakt brood met kruidenboter
Focaccia al rosmarino (v) €6.50
Krokante pizzabodem met rozemarijn en olijfolie
Focaccia Cantinori €12.25
Krokante pizzabodem met italiaans spek en truffeltapenade

Le nostre bruschette

Onze bruschetta’s

Bruschetta (perstuk) (v) €2.25
Geroosterd brood met verse gesneden tomaten, knoflook en basilicum
Bruschetta vitello (per stuk) €2.75
Geroosterd brood met dun gesneden kalfsvlees, tonijnsaus en rucola
Bruschetta crostino (per stuk) €3.00
Geroosterd brood met buffelmozzarella en ansjovis

I nostri antipasti freddi

Onze koude voorgerechten

 

Insalata caprese (v) €9.95
Vers gesneden buffelmozzarella met tomaat en pesto
Insalata la vegetariana (v) €10.50
Gemengde salade met ui, olijven, tomaat, croutons, mozzarella en artisjok
Vitello tonnato €12.95
Dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
Carpaccio classico €13.95
Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas en citroen
Carpaccio al tartufo €15.75
Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas, truffeltapenade en verse truffel
Antipasto il Cantinori (vanaf 2 pers.) €15.00 p.p.

I nostri antipasti caldi

Onze warme voorgerechten

Zuppa pomodoro (v) €6.75
Vers gemaakte tomatensoep
Funghi saltati (v) €7.75
Gebakken champignons met knoflook en rode peper
Salsicce €8.25
Huisgemaakte Italiaanse saucijsjes, gebakken in de pan met tomatensaus
Gamberoni al limoncello €14.95
Drie reuzegarnalen gebakken in een saus van limoncello
Cozze all’arrabiata €12.00
Mosselen in een pikante tomatensaus (seizoensgebonden)
Capesante pancetta e tartufo €16.50
Drie St. Jakobsschelpen, geserveerd op een bedje van rucola met pancetta truffelsaus en verse truffel

Le nostre zuppe

Onze soepen

Zuppa pomodoro (v) €6.75
Vers gemaakte tomatensoep

I nostri piatti di pasta

Onze pastagerechten

U kunt kiezen uit verschillende pastasoorten: spaghetti, penne en tagliatelle. Wij hebben ook glutenvrije en volkorenpasta (penne).

Aglio, olio e peperoncino (v)  €8.95
Met olijfolie, knoflook en rode peper
Carbonara €11.95
Met Italiaans spek, room, Parmezaanse kaas en een geklopt ei
All’ amatriciana €11.95
Met Italiaans spek, ui en Parmezaanse kaas in een tomatensaus
Parma €14.00
Met gebakken Parmaham in een Parmezaanse kaassaus
Ragú €11.95
Met gehakt in een tomatensaus
Manzo €16.50
Met ossenhaaspuntjes in een pikante tomatensaus
Melanzana (v) €13.50
Met aubergine en Parmezaanse kaas in een tomatensaus
Salmone €14.50
Met zalm in een tomaten-roomsaus

I nostripaste speciali

Onze speciale pasta’s

U kunt kiezen uit verschillende pastasoorten: spaghetti, penne en tagliatelle. Wij hebben ook glutenvrije en volkorenpasta (penne)

Lasagna casareccia €12.95
Huisgemaakte lasagne bolognese
Parmigiano e tartufo (v) €18.50
Met Parmezaanse kaassaus, truffelsaus en verse truffel

(Bij dit pastagerecht kunt u ook kiezen uit ravioli, gevuld met kaas en truffel)

Cozze €14.95
Met mosselen in een pikante tomatensaus
Dello chef (ook voor 2 personen) P.P. €21.00
Met St. Jakobsschelpen, reuzegarnalen en mosselen in een saus van witte wijn en peterselie

I nostri risotti

Onze risotto’s

Risotto ai frutti di mare €19.00
Risotto met zeevruchten en mosselen
Risotto al gorgonzola e rosmarino €14,95
Risotto met een saus van gorgonzola en rozemarijn

I nostri secondi piatti di carne

Onze hoofdgerechten van vlees

Al onze gerechten worden geserveerd met aardappelen en groenten uit de oven.

Filetto alla griglia
Ossenhaas van de grill 200 gram: €24.50
Rib-eye allagriglia
Rib-eye van de grill (grainfed, Australië) 300 gram: €27.50
Voor bovenstaande gerechten heeft u ook een mogelijkheid te kiezen voor een pepersaus + € 2.50
Pollo alla Romana €14.00
Heel boerderijkippetje ± 300 gram, gebraden in een saus van witte wijn en rozemarijn
Straccetti alla Romana €23.50
Ossenhaaspuntjes in een saus van balsamico of met een Parmezaanse kaassaus
Geserveerd met rucola
Filetto dello chef €26.75
Specialiteit van de chef: Ossenhaas met Parmezaanse kaassaus en vers gesneden carpaccio
Filetto Caprese  €25.50
Getrancheerde ossenhaas met buffelmozzarella en tomatensaus uit de oven   
Filetto tartufo  €31.50
Ossenhaas met truffelsaus en verse truffel
Misto carne (voor 2 personen)  €58.50
Bestaande uit rib-eye, ossenhaas en Italiaanse saucijsjes   

I nostri contorni

Onze bijgerechten

Al onze bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelen en groenten uit de oven of een gemengde salade.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino €4.50
Spaghetti met olijfolie, knoflook en spaanse peper
Insalata mista €3.50
Gemengde salade
Patatinefritte €3.50
Portie frites met mayonaise

I nostri secondi di pesce

Onze hoofdgerechten van vis

Al onze bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelen en groenten uit de oven of een gemengde salade.

Grigliata di pesce €24.50
Verschillende vissoorten van de grill
Salmone alla griglia €19.00
Zalm van de grill met een pestodressing
Gamberoni  all’aglio e prezzemolo  €24.50
5 Reuzegarnalen gebakken in knoflookolie en peterselie
Spiedini di pesce al tartufo €25.50
Spiesjes met zalm, reuzegarnalen en St. Jakobsschelpen, geserveerd op een bedje van rucola met truffelsaus en verse truffel
Caciucco Cantinori(2 pers.) P.P €25.50
Vispannetje op Romeinse wijze bereid

Le nostrepizze e focacce

Onze pizza’s en focaccia’s

 

Margherita (v) €8.95
Met tomatensaus en kaas
Salami €9.95
Met tomatensaus, kaas en salami
Prosciutto €9.95
Met tomatensaus, kaas en ham
Quattro stagioni €12.50
Met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika en champignons
Contadina (v) €13.50
Met tomatensaus, kaas, verschillende groenten en rucola
Quattro formaggi (v) €12.50
Met tomatensaus en vier verschillende Italiaanse kaassoorten
Tonno €12.95
Met tomatensaus, kaas, tonijn en ui
Calzone €14.00
Dichtgevouwen pizza, gevuld met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika, champignons en bolognesesaus.
Pizzicagnolo  €14.00
Met tomatensaus, mozzarella, pikante salami en gorgonzola
Pizza del pizzaiolo €14.95
Verassing van onze pizzabakker met Italiaanse vleeswaren en verse mozzarella
Alla diavola €14.95
Met tomatensaus, kaas, pikante salami, rode peper en rucola
Parma €14.95
Met tomatensaus, kaas, Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas
Alla Romana €15.50
Met tomatensaus, kaas, Italiaanse sausijsjes en artisjok
Focaccia carpaccio (lauw) €15.95
Krokante pizzabodem met dun gesneden ossenhaas, rucola en Parmezaanse kaas

Per i piccoli

Kindergerechten (tot 12 jaar)

Alle kindergerechten zijn inclusief een kinderijsje van het huis!

Zuppa pomodoro (v) €4.00
Vers gemaakte tomatensoep
Insalata caprese €6.00
Vers gesneden buffelmozzarella met tomaat en pesto

 

 

U kunt kiezen uit de volgende pastasoorten: Spaghetti of penne
Pasta Burro e parmigiano (v) €5.75
Met boter en Parmezaanse kaas
Paste Pomodoro (v) €5.75
Met tomatensaus
Pasta Ragú €7.75
Met tomatensaus en gehakt

 

Pizza Margherita (v) €7.50
Met tomatensaus en kaas
Pizza Salami €8.25
Met tomatensaus, kaas en salami
Pizza Prosciutto €8.25
Met tomatensaus, kaas en ham

I nostri dessert

Onze desserts

 

Tiramisu €8.00
Huisgemaakt italiaans koffiedessert met amarettokoekjes
Dessert dello chef dagprijs
Huisgemaakt dessert van de dag
Profiteroles €7.75
Soesjes gevuld met chocolademousse, bedekt met een witte chocoladesaus en slagroom
Scroppino €6.75
Sorbet van roomijs, limoen, vodka en prosecco
Dama bianca €6.95
Drie bolletjes vanille-ijs met chocolade- of caramelsaus en slagroom
Gelato bambino €4.00
Kinderijsje